Näin voit valmistaa kaurajuomaa kotona
Kaurajuoma on hyvää – ja sitä on helppo tehdä itsekin! Tästä löydät reseptin ja käytännön vinkkejä.
Kaurajuoma on hyvää – ja sitä on helppo tehdä itsekin! Tästä löydät reseptin ja käytännön vinkkejä.
Jos ei jostain syystä käytä lehmänmaitoa, sille löytyy nykyisin runsaasti vaihtoehtoja. Esimerkiksi kaurajuomasta on tullut varsin suosittua. Valmiissa kaurajuomissa on yleensä vain kauraa, vettä, öljyä, suolaa ja ripaus makeutusta, yleensä sokeria tai hunajaa – ja useimmilla on kaikkia näitä aineksia jo valmiiksi keittiössään.
Miksi siis lähteä merta edemmäs kalaan, kun kaurajuomaa voi tehdä itsekin murto-osalla valmiin tuotteen hinnasta? Alla on kaurajuoman perusohje, jolla valmistuu vaalea, mukavan mieto juoma esimerkiksi leivontaan, muroihin, smoothieen tai kahvin joukkoon. Jos se tuntuu turhan paksulta, sitä voi laimentaa vedellä ja jos taas haluaa juomasta kermaisempaa, vettä voi jo valmistusvaiheessa käyttää vähemmän.
Juomaan voi sekoittaa myös makuaineita varsinkin, jos sitä on tarkoitus juoda sellaisenaan. Esimerkiksi kaakaota tai vaniljaa voi lisätä jo valmistusvaiheessa.
Artikkeli on ilmestynyt aiemmin KUNTO PLUS -lehden numerossa 6/2022.