Kinkku-juustotäytteiset porkkanavohvelit

45 minuuttia
325 kcal

Kinkku-juustotäytteiset porkkanavohvelit on herkullinen lounaseväs tai välipala.

Kinkku-juustotäytteiset porkkanavohvelit eväspaperin päällä

PORKKANAVOHVELIT kinkku-juustotäytteellä

© wichmann+bendtsen

Kinkku-juustotäytteiset porkkanavohvelit

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Vohvelit

  • 1⅓ porkkanaa
  • 2 munaa
  • 1 dl maitoa
  • 66 g kaurahiutaleita
  • ⅓ tl merisuolaa
  • rapsiöljyä paistamiseen

Täyte

  • 4 Viipale kinkkua
  • 2 tl dijoninsinappia
  • punasipuli
  • mustapippuria
  • 2 Viipale viipaletta kevytjuustoa
  • 2 kourallista rucolaa

Valmistus

  • Raasta porkkanat, sekoita raasteeseen munat, maito, kaurahiutaleet ja suola. Anna taikinan turvota 30 minuuttia.
  • Kuumenna vohvelirauta, sipaise öljyllä ja kaada noin 3 rkl taikinaa raudalle. Kypsennä noin 6 minuuttia. Jatka, kunnes kaikki taikina on paistettu.
  • Jaa kinkku puolelle vohveleista, lisää dijoninsinappi, sipulirenkaat ja ripaus pippuria, sitten juusto ja rucola. Pane toinen vohveli päälle.
  • Voit halutessasi lämmittää eväsvohvelit voileipägrillissä tai uunissa. Puolita ja tarjoile.

VINKKI! Vohvelit voi lämmittää mikrossa tai leivänpaahtimessa ennen täyttämistä. Täytettynä ne maistuvat kylminäkin.


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background