Name: Bataattia, häränsilmiä, punasipulia ja punaista paprikaa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 - suuri bataatti; 2 - punasipulia; 2 - valkosipulinkynttä; ekstraneitsytoliiviöljyä; kourallinen salvianlehtiä; ripaus muskottipähkinää; merisuolaa; jauhettua mustapippuria; 1 - punainen paprika; 4 - kananmunaa

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Valmistus

Kuori ja raasta bataatti. Pilko toinen punasipuli pieniksi kuutioiksi ja toinen suikaleiksi. Kuori valkosipuli ja hienonna tai puserra kynnet.

Kuullota sipulikuutiot kahdessa ruokalusikallisessa öljyä. Lisää bataatit ja valkosipuli ja jatka kypsennystä välillä sekoitellen. Lisää neljä hienonnettua salvianlehteä. Mausta muskottipähkinällä, suolalla ja pippurilla.

Pilko paprikat. Pane bataattiraaste leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Teeraasteeseen neljä koloa ja riko niihin kananmunat.

Pyörittele sipuli ja paprikasuikaleet ja salvianlehdet öljyssä, ja asettele ne raasteen ja munien päälle. Kypsennä 10 - 15 minuuttia 190 asteessa, kunnes munat ovat kypsyneet. Keltuaisen päälle saattaa jäädä valkoista "huntua", mikä on aivan normaalia, kun munia kypsennetään uunissa.

Tämän hetken suosituimmat

Fødevarer på gafler – i FODMAP-diætens første fase skal fx al løg udelukkes.

Terveellinen ruokavalio

Nainen pitää taukoa ja rentoutuu tuolissa jalat ylhäällä.

Terveelliset välipalat

Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

10–30 min treenivideot
Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €

Lisää aiheesta: Lounas

KUNTO PLUSsan suositukset

Terveellinen ruokavalio

5 km juoksuohjelma vasta-alkajille – nainen juoksee ääniohjatun juoksuohjeman mukaan

Terveellisiä reseptejä

Bataattia, häränsilmiä, punasipulia ja punaista paprikaa