Gluteenittomat chia-mantelijauhosämpylät

2 tuntia
258 kcal

Chia-siemeniä ja mantelijauhoja sisältävät sämpylät - täysin ilman gluteenia. Ihana välipala!

Chia-mantelijauhosämpylät

Chia-mantelisämpylät

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 kpl

  • ¼ palaa hiivaa
  • ¾ dl haaleaa vettä
  • ¼ dl chia-siemeniä
  • ¼ tl suolaa
  • ¼ dl seesaminsiemeniä
  • ½ munaa
  • ½ dl mantelijauhoja
  • 11 g mantelirouhetta
  • 1 dl täysjyväriisijauhoja

Koristeeksi:

  • Chia-siemeniä

Valmistus

  • Liuota hiiva veteen. Lisää chia-siemenet ja suola.
  • Anna seoksen seistä vähintään tunti, mieluiten seuraavaan päivään.
  • Lisää kaikki muut ainekset riisijauhoja lukuun ottamatta ja sekoita hyvin.
  • Lisää riisijauhot pienissä erissä koko ajan sekoittaen.
  • Taikina on valmis, kun se tuntuu kiinteältä, mutta on vielä pehmeää.
  • Anna taikinan kohota 20 min lämpimässä paikassa.
  • Tee taikinasta 9 sämpylää ja ripottele niiden pinnalle chia-siemeniä. Paista 175 asteessa kiertoilmauunissa 20‒25 min.

VINKKI! Voit värjätä sämpylät mustiksi syötävillä hiilirakeilla. Käytä yhteen taikina-annokseen pussillinen rakeita. Hiilirakeita voi ostaa netistä www.sortofcoal.com

VINKKI! Lisää reseptejä FODMAP-ruokavalioon.


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background