Kookos-mantelileivokset ja marjoja
Uudenvuodenaattona kippistellään kuohuvalla ja nautitaan hyvästä ruuasta. Jos joulupöytien jäljiltä olo on vielä hieman turpea, kokeile näitä terveellisempiä herkkuleivoksia.
Kookos-mantelileivokset ja marjoja
Valmistus
Jauha mantelit.
Lisää mantelivoi, 1 dl kookoshiutaleita, hunaja, sitruunankuoriraaste ja vanilja.
Lisää tarvittaessa tilkka vettä.
Muotoile massa keoiksi ja pyöräytä ne kookoshiutale-marjarouheessa.
Koristele leivokset marjoilla.
Säilytä viileässä.
Kaipaatko lisää inspiraatiota vuodenvaihteen terveellisiin tarjoiluhin? Täältä löydät reseptit terveellisiin välipaloihin, päivällisiinja jälkiruokiin.