Bataattisipsit
Bataatista saa kauniita ja maukkaita sipsejä.
Bataattisipsit
Valmistus
- Pese ja viipaloi bataatit ohuiksi viipaleiksi vihannesleikkurilla (mandoliinileikkurilla).
- Sekoita öljy, vesi ja valkosipuli kulhossa keskenään ja kasta bataattiviipaleet seokseen.
- Levitä viipaleet leivinpaperin päälle pellille ja ripottele niille sipulijauhetta, rosmariinia ja merisuolaa.
- Paista 125-asteisessa uunissa 50–60 minuuttia.