Bataattisipsit
Bataatista saa kauniita ja maukkaita sipsejä.
Bataattisipsit
Valmistus
Pese ja viipaloi bataatit ohuiksi viipaleiksi vihannesleikkurilla (mandoliinileikkurilla).
Sekoita öljy, vesi ja valkosipuli kulhossa keskenään ja kasta bataattiviipaleet seokseen.
Levitä viipaleet leivinpaperin päälle pellille ja ripottele niille sipulijauhetta, rosmariinia ja merisuolaa.
Paista 125-asteisessa uunissa 50–60 minuuttia.