Bataattisipsit

1 tunti
554 kcal

Bataatista saa kauniita ja maukkaita sipsejä.

Bataattisipsit

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta, n. 100 g

  • 1⅓ bataattia
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1⅓ rkl vettä
  • ⅓ tl murskattua valkosipulia
  • ⅓ tl sipulijauhetta
  • ⅓ tl tuoretta rosmariinia
  • merisuolaa

Valmistus

  • Pese ja viipaloi bataatit ohuiksi viipaleiksi vihannesleikkurilla (mandoliinileikkurilla).

  • Sekoita öljy, vesi ja valkosipuli kulhossa keskenään ja kasta bataattiviipaleet seokseen.

  • Levitä viipaleet leivinpaperin päälle pellille ja ripottele niille sipulijauhetta, rosmariinia ja merisuolaa.

  • Paista 125-asteisessa uunissa 50–60 minuuttia.