Syksyn satoa salaateissa
Hedelmien ja juuresten satokausi on syksyllä parhammillaan, joten aika on otollinen herkullisille salaateille.
Käytä syksyn satoa salaateissa.
Salaateissa tulee helposti toistettua itseään, ja paraskin yhdistelmä alkaa turhan usein toistettua pitkän päälle maistua puulta. Salaateissakin olisi hyvä muistaa käyttää kauden antimia väriä ja vaihtelua antamaan. Täältä saat ohjeet 3 syyskauteen sopivaan salaattiin, joissa on käytetty kauden hedelmiä ja vihanneksia. Ruokaisa salaatti on hyvä vaihtoehto pääruuaksi, kun aterian täydentää parilla viipaleella ruisleipää ja käyttää proteiinipitoisia aineksia hieman runsaammalla kädellä.