Pohjoisen satoa salaatissa: marjoja, herneitä ja muita herkkuja

30 minuuttia
335 kcal

Marjojen ja herneiden lisäksi karhunvatukkaa, omenaa, helmispelttiä, pinaattia ja porkkanaa.

Pohjoisen satoa salaatissa: marjoja, herneitä ja muita herkkuja

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 75 g pieniä pinaatinlehtiä
  • 100 g karhunvatukoita (tai vadelmia)
  • 50 g herneitä
  • 50 g helmispelttiä (kuivapaino kypsentämättömänä)
  • ½ iso porkkana
  • ½ omena

Kastike

  • ¼ dl paahdettuja seesaminsiemeniä
  • 1 rkl unikonsiemeniä
  • puolikas kevätsipulia
  • ½ rkl tamari-soijakastiketta
  • 1 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa
  • ¼ dl oliiviöljyä
  • ¼ dl vettä
  • ½ hyppysellinen steviaa
  • ½ hyppysellinen merisuolaa

Valmistus

  • Kypsennä spelttihelmet pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhdo marjat ja kasvikset.
  • Paahda seesaminsiemeniä kuumassa paistinpannussa 2 minuuttia. Kun siemenet alkavat hyppiä, kaada ne pannusta.
  • Mittaa kastikeainekset tehosekoittimeen tai vastaavaan ja sekoita kastike tasaiseksi.
  • Pilko ainekset sopiviksi suupaloiksi, asettele spelttihelmien kanssa vadille ja kaada päälle kastike.

No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background