Lue myös

Kukkakaalia ja katkarapuja

Kukkakaalia ja katkarapuja

Katkarapucocktail salaatinlehdissä

Rapucocktail salaatinlehdissä

Valmista terveellinen tai ylellinen versio tutusta katkarapucocktailista.

tiistai 8. heinäkuuta 2014 teksti M. Kreutzer ja A. Larsen

#Katkarapu

8 hengelle

Sydänsalaatin lehteä
320 g ravunpyrstöjä tai kuorittuja katkarapuja
1 pieni kourallinen tilliä
1 pieni kourallinen vesikrassia

Kastike

8 rkl pehmeää maitorahkaa
4 rkl majoneesia
1 luomulimetin raastettu kuori
2 rkl tomaattiketsuppia
¼ tl cayennenpippuria
¼ tl tabaskoa
1 tl worcesterkastiketta
½ tl konjakkia
Merisuolaa ja mustapippuria

Valmistus

Sekoita kaikki kastikeaineet keskenään ja mausta kastike.

Sekoita kastike rapujen ja tillin joukkoon. Lusikoi huuhdotuille ja kuivatuille salaatinlehdille.

Koristele vesikrassilla. Tarjoile.

1. Rapucocktail salaatinlehdissä 2. Hunnutetut viiriäisenmunat 3. Pinaatti-omenashotti 4. Grillattu suupala, ketunleipää ja sinappikastiketta 5. Kylmä minttu-hernesose 6. Uunilohta ja peruna-parsa-retiisisalaattia 7. Mansikka-melonitornit 8. Lakritsibrowniet

#Katkarapu

Kommentit

Sulje maailma ulkopuolelle ja luo itsellesi yksityinen tila näillä huippuhyvillä kuulokkeilla.

4 nroa KUNTO PLUS -lehteä + Langattomat Nordic-kuulokkeet. Säästä 94 €

KUNTO PLUSsan reittisuunnittelu puhelimessa

KUNTO PLUSsan reittisuunnittelulla voit kätevästi laatia, mitata ja tallentaa reittejä puhelimellasi missä ja milloin vain!