Terveellisiä reseptejä Päivällinen Rapucockta... Rapucocktail salaatinlehdissä 10 minuuttia 83 kcal Valmista terveellinen tai ylellinen versio tutusta katkarapucocktailista. Teksti: Martin Kreutzer ja Anne Larsen 7. heinäkuuta 2014 Katkarapucocktail salaatinlehdissä Rapucocktail salaatinlehdissä Ainekset Valmistus Tosiasiat Lisää suosikkeihin Poista suosikeista Pidä näyttö päällä Ainekset 2 hengelle Sydänsalaatin lehteä 80 g ravunpyrstöjä tai kuorittuja katkarapuja ¼ kourallista tilliä ¼ kourallista vesikrassia Kastike 2 rkl pehmeää maitorahkaa 1 rkl majoneesia ¼ luomulimetin raastettu kuori ½ rkl tomaattiketsuppia ¼ tl cayennenpippuria ¼ tl tabaskoa ¼ tl worcesterkastiketta ¼ tl konjakkia Merisuolaa ja mustapippuria Valmistus Sekoita kaikki kastikeaineet keskenään ja mausta kastike. Sekoita kastike rapujen ja tillin joukkoon. Lusikoi huuhdotuille ja kuivatuille salaatinlehdille. Koristele vesikrassilla. Tarjoile. Katkarapu