Punajuuri-fetasalaatti

15 minuuttia
109 kcal

Väriä ja makua päivällispöytään! Herkullinen ja täyttävä punajuuri-fetasalaatti sisältää muhkeasti terveellistä kuitua ja C-vitamiinia.

Punajuuri-fetasalaatti

PUNAJUURISALAATTI – iloa sekä silmälle että makuhermoille!

© wichmann+bendtsen

Punajuuri-fetasalaatti

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 75 g punajuuria
  • 75 g punakaalia
  • ½ pieni punasipuli

Vinegretti

  • ½ tl dijoninsinappia
  • ½ rkl valkoviinietikkaa
  • ½ rkl oliiviöljyä
  • ½ rkl sitruunamehua
  • merisuolaa
  • mustapippuria myllystä

Lisäksi

  • 37 g fetajuustoa
  • 1 rkl kurpitsansiemeniä
  • ½ kourallinen timjamia

Valmistus

  • Kuori punajuuret. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi ja sekoita hienoksi suikaloituun punakaaliin sekä punasipuliin.
  • Paahda kurpitsansiemeniä kuumalla pannulla, kunnes ne alkavat hyppiä.
  • Vatkaa vinegretti tasaiseksi ja kääntele salaatin sekaan.
  • Kokoa salaatti ja ripottele pinnalle murennettu fetajuusto, paahdetut kurpitsansiemenet ja karkeasti hienonnettu timjami.

Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €


Newsletter background