Paahdettuja jättirapuja ja marinoituja papuja
Jättirapusalaatti on herkullinen ja terveellinen ateria, joka on helppo ja nopea valmistaa.
Paahdetut ravut ja papulisäke valmistuvat vain puolessa tunnissa.
© wichmann+bendtsen
Paahdettuja jättirapuja ja marinoituja papuja
Paahdettujen jättirapujen ja marinoitujen papujen valmistus
- Hienonna kevätsipuli ja valkosipuli.
- Sekoita valutetut pavut, sipulit, 1 tl oliiviöljyä, suolaa ja pippuria ja pane jääkaappiin 20 minuutiksi.
- Pyöräytä jättirapujen joukkoon 2 tl oliiviöljyä ja paahda ne nopeasti molemmilta puolilta kuumalla pannulla.
- Jaa marinoidut pavut ja vesikrassi lautasille. Nosta katkaravut päälle ja koristele annokset sitruunalohkoilla.
- Paahda leipää lisäkkeeksi.