Kesäinen meloni-feta-broilerisalaatti

25 minuuttia
431 kcal

Väriä päivään iloisen värikkäästä salaatista, jossa on mm. vesimelonia, fetajuustoa, pinaattia ja broileria.

Vesimelonia, pinaattia ja broileria
Vesimelonia, pinaattia ja broileria

Kesäinen meloni-feta-broilerisalaatti

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • ½ dl spelttihelmiä
  • 2 broilerin rintafileetä
  • 2 rkl tummaa balsamikastiketta
  • 100 g pieniä pinaatinlehtiä
  • 500 g vesimelonia
  • 60 g fetajuustoa
  • 1 kourallista basilikaa
  • 2 rkl pinjansiemeniä

Valmistus

  • Keitä spelttihelmet pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Paista broilerinfileet. Sivele fileet 1 rkl:lla balsamikastiketta, kun ne ovat lähes kypsiä, ja paista vielä pari minuuttia molemmin puolin.
  • Jaa pinaatinlehdet annoksiin ja lisää spelttihelmet sekä kuutioitu vesimeloni.
  • Nostele päälle viipaloidut broilerinfileet, murusteltu feta, basilikanlehdet ja paahdetut pinjansiemenet. Pirskottele päälle tummaa balsamikastiketta.

VINKKI! Käytä spelttihelmiä, kvinoaa, bulguria, villiriisiä tai uusia perunoita makusi mukaan.


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background