Etsi
Kirjaudu
Sulje
Terveellisiä reseptejä
Päivällinen
Keftedes –...

Keftedes – kreikkalaiset yrttilihapyörykät, lohkoperunoita ja kreikkalaista salaattia

30 minuuttia
549 kcal

Perinteiset lihapyörykät mutta hieman mausteisempina kreikkalaisen salaatin kera. Kokeile ja ihastu!

Teksti:
3. joulukuuta 2021
Keftedes - kreikkalaiset yrttilihapyörykät, lohkoperunoita ja kreikkalaista salaattia

TUULAHDUS VÄLIMERELTÄ – kreikkalaiset yrttilihapyörykät, lohkoperunoita ja kreikkalaista salaattia.

© wichmann+bendtsen

Kreikkalaiset lihapyörykät, lohkoperunoita ja kreikkalaista salaattia

Ainekset
Valmistus
Tosiasiat
Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 200 g naudan kevytjauhelihaa
  • ½ tl merisuolaa
  • mustapippuria
  • 1 muna
  • 1 kourallista lehtipersiljaa
  • ½ sipulia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • ½ tl oreganoa
  • 1 hyppysellinen kanelia
  • ½ tl chilihiutaleita

Lohkoperunat

  • 5 perunaa
  • 2 punasipulia
  • 1½ tl oliiviöljyä
  • ½ tl merisuolaa
  • mustapippuria

Kreikkalainen salaatti

  • ½ kurkkua
  • 300 g tomaattia
  • 1 punasipuli
  • 1 vihreä paprika
  • 50 g fetaa
  • 1 kourallista kivettömiä kalamataoliiveja
  • merisuolaa
  • mustapippuria

Valmistus

  • Sekoita jauheliha, suola, ripaus pippuria ja muna.
  • Hienonna persilja, sipuli ja valkosipuli. Sekoita ne ja mausteet jauhelihan joukkoon.
  • Muotoile massasta 6 pitkulaista lihapyörykkää ja leivinpaperin päälle uunipellille
  • Pese perunat ja kuivaa talouspaperilla. Lohko ne ja kuoritut sipulit.
  • Pyörittele ohot öljyssä, merissuolassa ja mustapippurissa. Lisää pellille.
  • Kypsennä 15 minuuttia 190 asteessa. Ota lihapyörykät uunista ja paista perunoita ja sipuleita vielä 5–10 min., kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita.
  • Halkaise kurkku ja raaputa lusikalla siemenet pois. Viipaloi kurkku,lohko tomaatit, halkaise ja viipaloi punasipuli ja suikaloi paprika.
  • Sekoita salaatti ja lisää feta viipaleina ja oliivit. Ripauta päälle suolaa ja mustapippuria.
  • Tarjoa kreikkalainen salaatti pyöryköiden ja perunoiden lisäkkeenä.

Vinkki! Pyörykät voi tehdä myös lampaan-, vasikan- tai porsaanlihasta. Voit myös lisätä mausteiden määrää.

Vinkki! Taikinasta saa paremmin koossapysyvän, jos raastaa sipulin sen sijaan, että vain hienontaa sen veitsellä.

Vinkki! Voit myös täyttää pyörykät fetalla.

Tämän hetken suosituimmat
Alkoholijuomia laseissa
Painonhallintamotivaatio

Laihduttajan alkoholivalinnat

Nainen tekee selkälihasharjoitetta alustalla
Voimaharjoittelu

Selän tehotreenillä eroon selkäkivuista

Nainen tekee kyykkyä
Lihaskuntoliikkeet

24 kyykkyharjoitetta

Laske energiantarpeesi KUNTO PLUSsan kalorilaskurilla – ilmaiseksi
Energiankulutus

LASKURI: Kaloritarve

Nainen venyttää sidekudosta
Hyvinvointi

Sidekudos – 8 sidekudosta huoltavaa harjoitetta

Terveellinen ruokavalio

4 mainiota syytä syödä suklaata

Herkulliset ja terveelliset banaaniletut valmistuvat vain viidessä minuutissa
Letut ja lettutaikina

VIDEO: Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

295 kcal
5 minuuttia
Nainen pitelee vatsaansa
Ennaltaehkäisy

NÄIN helpotat vatsan turvotusta

Litteä vatsa

KUNTO PLUSSAN Vatsatreeni – osa 1

Inkiväärishotti-reseptejä
Mehut

Inkiväärishotti tekee hyvää

1:15 tuntia
Lisää aiheesta: Päivällinen
Peltiruokaa: Kukkakaali-papu-tomaatti-munapelti, reseptit
Päivällinen

Peltiruokaa: Kukkakaali-papu-tomaatti-munapelti

359 kcal
35 minuuttia
Lohi-bataatti-paprika-brokkoliinipelti, reseptit
Päivällinen

Lohi-bataatti-paprika-brokkoliinipelti

526 kcal
45 minuuttia
Broileri-peruna-porkkananapelti, reseptit
Päivällinen

Peltiruokaa: Broileri-peruna-porkkananapelti

574 kcal
45 minuuttia
Kikherne-punajuuri-kaalipelti
Päivällinen

Kikherne-punajuuri-kaalipelti

568 kcal
40 minuuttia
Broileri-ruusukaalisalaatti, reseptit
Päivällinen

Broileri-ruusukaalisalaatti

409 kcal
25 minuuttia
Seesamilohi-suippokaalikulho, reseptit
Päivällinen

Seesamilohi-suippokaalikulho

584 kcal
25 minuuttia
Lehtikaalisalaatti
Päivällinen

Mustikkainen lehtikaali-avokadosalaatti

765 kcal
15 minuuttia
Punakaalisalaatti, reseptit
Päivällinen

Punajuuri-punakaalisalaatti

315 kcal
30 minuuttia
Kokonainen broileri ja pataleipä
Päivällinen

Uunibroileri, salaattia ja jogurttikastike

595 kcal
1 tuntia
Paistettuja ahvenïa ja persiljakastiketta, perunoita ja kaalia
Päivällinen

Paistettua ahventa ja persiljakastiketta

598 kcal
30 minuuttia
Vietnamilaiset rullat
Päivällinen

Vietnamilaiset broileri-kesärullat

413 kcal
25 minuuttia
Newsletter background
KUNTO PLUSsan suositukset
Kokonainen ja paloiteltu punakaali.
Superfood

Katso parhaat punakaalireseptit täältä

Nainen pyyhe ympärillään saunan lauteilla - sauna on hyväksi keholle ja mielelle
Ennaltaehkäisy

Miksi saunominen on terveellistä

Lasi vettä
Psykologia

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

KUNTO PLUSsan digitilauksen ansiosta pysyvästi terveellinen elämäntapa sujuu helposti
Kuntoplus

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!

Yöhikoiluun ja kuumiin aaltoihin löytyy apua.
Ennaltaehkäisy

Onko yöhikoilu huolestuttava juttu?

Nainen juoksee
5 km juoksuohjelmat

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Nainen tekee vatsarutistuksia
Litteä vatsa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!

Nainen istuu sängyllä ja venyttelee
Treeni

Lisää virtaa aamuun lempeällä ohjelmalla

Masentunut nainen
Psykologia

Masennustesti: Onko kyseessä masennus vai ohimenevä alakulo?

Nainen lankuttaa
Voimaharjoittelu

Vasta-alkaja? Näin pääset helposti lihaskuntotreenin alkuun