Etsi
Kirjaudu
Sulje
Terveellisiä reseptejä
Päivällinen
Chili con ...

Chili con carne

11,5 tuntia
565 kcal

Tummalla suklaalla aateloitu täyteläinen chilipata.

Teksti:
20. syyskuuta 2015

Chili con carne

Ainekset
Valmistus
Tosiasiat
Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

4 annosta

  • 50 g valkoisia papuja
  • 50 g punaisia kidneypapuja
  • 1 pientä punasipulia
  • ½ tl kylmäpuristettua rypsiöljyä
  • 1 rkl balsamiviinietikkaa
  • 300 g suikaloitua naudanpaistia
  • ripaus merisuolaa
  • ½ punainen chilipaprika
  • ½ tl juustokuminaa (eli jeeraa)
  • 2 valkosipulin kynttä
  • ½ tl tulista paprikajauhetta
  • 4 katajanmarjaa
  • hieman raastettua muskottipähkinää
  • vastajauhettua mustapippuria
  • ½ tlk tomaattimurskaa
  • 1 maissintähkää tai
  • 1 dl pakastemaissia
  • ½ punainen paprika
  • ½ vihreä paprika
  • 10 g tummaa suklaata (kaakaopitoisuus väh. 70 %)
  • ½ tl akaasiahunajaa
  • ½ rkl oliiviöljyä

Pinnalle:

  • silopersiljaa
  • 1 rkl kevytranskankermaa

Valmistus

  • Liota papuja vedessä 10 tuntia ja keitä niitä noin 40 minuuttia. Lisää suola vasta kun pavut ovat kypsiä. Pilko sipulit, kääntele niitä öljyssä ja kuullota padassa. Lisää balsamietikka, lihat sekä suolaa ja jatka paistamista silloin tällöin sekoittaen.
  • Halkaise chili pituussuunnassa. Murskaa kumina morttelissa ja silppua valkosipuli.
  • Lisää pataan mausteet ja tomaattimurska. Anna seoksen kiehua hiljalleen 20 minuuttia.
  • Keitä sillä aikaa maissintähkiä kevyesti suolatussa vedessä 7 minuuttia.
  • Pilko tuoreet paprikat ja lisää ne pataan. Jatka keittämistä 10 minuuttia. Jos seos on liian paksua, voit lisätä tilkan vettä. Lisää joukkoon pavut, suklaa ja hunaja, ja kuumenna seos niin, että suklaa sulaa.
  • Irrota maissinjyvät tähkistä ja lisää jyvät pataan. Mausta lihapata öljyllä, suolalla ja pippurilla sekä koristele persiljalla.

LUE MYÖS: Mitä eroa on chili sin carnella ja chili con carnella?

VINKKI: Jot et ehdi liottaa ja kypsentää kuivattuja papuja, voit käyttää säilykepapuja. Maku ja koostumus kärsivät hiukan, mutta hätäratkaisuna säilykkeet menettelevät.

Tämän hetken suosituimmat
Ryhmäliikuntaa kuntosalilla. Etualalla hymyilevä nainen käsipainon kanssa.
Treenimotivaatio

Tämän vuoksi kannattaa tulla 5 minuuttia aikaisemmin – ja muita vinkkejä ryhmäliikuntaan

3 ystävystä istuu treenivaatteet päällä kuntosalin lattialla
Treenimotivaatio

8 treenaajan parhaat vinkit: Näin saat salitreenin maistumaan

Hymyilevä keski-ikäinen nainen treenaa käsipainoilla kuntosalilla.
Treenimotivaatio

10 naista: Näin kuntosalitreeni on hauskempaa

Sukupuuta piirtävä käsi
Ennaltaehkäisy

Perinnölliset sairaudet: 5 harkittavaa ennen testiä

Taateli-mantelipallot, reseptit
Terveelliset välipalat

Romminmakuiset taateli-mantelipallot

49 kcal
30 minuuttia
Patongit, reseptit
Leipä ja sämpylät

Maukkaat täysjyväpatongit

60 kcal
105 minuuttia
Taatelikakku, reseptit
Leivonnaiset

Suklaakermakuorrutettu taatelikakku

148 kcal
1 tuntia
Muhkeat hampurilaissämpylät, reseptit
Leipä ja sämpylät

Muhkeat hampurilaissämpylät

208 kcal
2½ tuntia
Luuloja hampaista
Ennaltaehkäisy

Näin hoidat hampaitasi hyvin koko elämäsi

Keski-ikäinen nainen kepin kanssa istuu penkillä
Ennaltaehkäisy

51-vuotiaalla Birgitalla on MS-tauti: Kaikella tekemisellä on hintansa

Lisää aiheesta: Päivällinen
Peltiruokaa: Kukkakaali-papu-tomaatti-munapelti, reseptit
Päivällinen

Peltiruokaa: Kukkakaali-papu-tomaatti-munapelti

359 kcal
35 minuuttia
Lohi-bataatti-paprika-brokkoliinipelti, reseptit
Päivällinen

Lohi-bataatti-paprika-brokkoliinipelti

526 kcal
45 minuuttia
Broileri-peruna-porkkananapelti, reseptit
Päivällinen

Peltiruokaa: Broileri-peruna-porkkananapelti

574 kcal
45 minuuttia
Kikherne-punajuuri-kaalipelti
Päivällinen

Kikherne-punajuuri-kaalipelti

568 kcal
40 minuuttia
Broileri-ruusukaalisalaatti, reseptit
Päivällinen

Broileri-ruusukaalisalaatti

409 kcal
25 minuuttia
Seesamilohi-suippokaalikulho, reseptit
Päivällinen

Seesamilohi-suippokaalikulho

584 kcal
25 minuuttia
Lehtikaalisalaatti
Päivällinen

Mustikkainen lehtikaali-avokadosalaatti

765 kcal
15 minuuttia
Punakaalisalaatti, reseptit
Päivällinen

Punajuuri-punakaalisalaatti

315 kcal
30 minuuttia
Kokonainen broileri ja pataleipä
Päivällinen

Uunibroileri, salaattia ja jogurttikastike

595 kcal
1 tuntia
Paistettuja ahvenïa ja persiljakastiketta, perunoita ja kaalia
Päivällinen

Paistettua ahventa ja persiljakastiketta

598 kcal
30 minuuttia
Vietnamilaiset rullat
Päivällinen

Vietnamilaiset broileri-kesärullat

413 kcal
25 minuuttia
Newsletter background
KUNTO PLUSsan suositukset
Nainen raapii päätään. Päänahan kutina aiheutuu usein näistä: kuiva tai herkkä iho, psoriaasi, tali-ihottuma, täit.
Ennaltaehkäisy

Miksi päänahka kutiaa?

Lasi vettä
Psykologia

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

KUNTO PLUSsan digitilauksen ansiosta pysyvästi terveellinen elämäntapa sujuu helposti
Kuntoplus

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!

Hapanjuuri
Terveellisiä reseptejä

Tee itse hapanjuuri

598 kcal
4–6 päivää
Nainen juoksee
5 km juoksuohjelmat

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Nainen tekee vatsarutistuksia
Litteä vatsa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!

Masentunut nainen
Psykologia

Masennustesti: Onko kyseessä masennus vai ohimenevä alakulo?

Talvijuoksutrikoot ovat kylmällä kelillä ykkösvaruste
Treenivaatteet

5 TÄRKEÄÄ OMINAISUUTTA: kiinnitä näihin huomiota, kun ostat talvijuoksutrikoita

Nainen kirkasvalolampun edessä
Terveys

Kokeile kirkasvalolamppua kaamosmasennusoireiden lievittämiseen

Nainen treenaa porraslaitteella
Kuntosali

Opas: Kuntosalilaitteet tutuiksi