Selaimesi pitää päivittää. Tämä sivusto ei valitettavasti tue vanhoja selainversioita.
Lue lisääHerkullinen curryannos halkaistu, koverrettu ananas lautasena lämmittää viileääkin kesäiltaa – ja säästää samalla tiskiä.
4 hengele
Valmisteluaika: 10 minuuttia
Valmistusaika: 30 minuuttia
Aika yhteensä: 40 minuuttia
2 broilerin rintafilettä
1 rkl neitsytoliiviöljyä
1 sipuli
1 porkkana
½ kesäkurpitsaa
½ punaista paprikaa
200 g ananasta
100 g säilöttyjä bambunversoja
1 tölkki kookosmaitoa
2 dl vettä
3½ rkl keltaista currytahnaa
2½ rkl kalakastiketta
1 rkl akaasiahunajaa
1 pieni kourallinen kuivattuja kaffirlimetin lehtiä
1 dl korianteria
Kuutioi broileri ja paista oliiviöljyssä reippaalla lämmöllä kauniin ruskeaksi.
Paloittele sipuli porkkana, kesäkurpitsa, paprika ja ananas, lisää pannulle ja jatka kypsentämistä pari minuuttia.
Lisää loput ainekset ja annan curryn hautua hiljalleen kannen alla 20 minuuttia.
Tarkista maku, jaa curry ananaksen kuoriin ja ripottele pinnalle silputtua korianteria.
Energiaa: 476 kcal
Proteiinia: 19 g
Rasvaa: 29 g
Hiilihydraattia: 39 g
Kuitua: 5 g
Parhaat treenivinkit, reseptit ja tuoreimmat tiedot terveysrintamalta.
NYT: Saat 6 kotitreeniohjelmaa, kun tilaat uutiskirjeemme. Kohenna tehokaasti kuntoa vartin treeneillä, jotka voit tehdä vaikka omassa olohuoneessasi!
KUNTO PLUS -uutiskirje tarjoaa artikkeleja terveydestä, vinkkejä treenaamiseen ja herkullisia reseptejä.