Name: Bianco pikasienipizza
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gram sieniä, esimerkiksi ruskeita herkkusieniä, osterivinokkaita tai enokeja; 1 teaspoon oliiviöljyä; 2 - täysjyvätortillaa; 80 gram mascarponea; 80 gram mozzarellaa; null - merisuolaa; null - mustapippuria; null - basilikaa

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

VINKKI! Pizzoista tulee rapeita kun painelet sienistä nesteen pois ja valutat mozzarellan. Toki täyte maistuu herkulliselta myös oikealla taikinapohjalla.