Maukas mansikkakeitto

383 kcal

Laihdutuskuurien ruuan ei tarvitse olla tylsää ja mautonta. Mansikkakeitto on sekä herkullinen että superterveellinen.

Keittokuuri - kylmä mansikkakeitto

Maukas mansikkakeitto

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annos/4-5 dl

  • 300 g tuoreita tai pakastettuja mansikoita
  • 4 dl cashewpähkinämaitoa tai mantelimaitoa
  • 2 dl kookosvettä
  • 2 rkl cashewpähkinävoita tai maapähkinävoita
  • 2 tl raastettua inkivääriä
  • sitruunaa
  • vaniljansiemeniä maun mukaan

Mansikkakeiton valmistus

  • Soseuta kaikki aineet paitsi sitruuna.
  • Lisää sekoittimeen pari jääpalaa, jos syöt keiton heti.
  • Mausta sitruunalla ja vaniljalla.
  • Nauti kylmänä.