Currysillileipä

25 minuuttia
459 kcal

Vaihda vakioleipäsi currysillileipään – saat vaihtokaupassa ihania makuelämyksiä ja vaihtelua sekä terveellistä kalaöljyä, seleeniä, jodia ja D-vitamiinia.

Currysilliä ruisleivällä

Currykastike säilyy 2–3 päivää jääkaapissa.

© wichmann+bendtsen

Currysillileipä

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 munaa
  • 2 viipaletta täysjyväruisleipää
  • 2 salaatinlehteä
  • 2 sillipalaa purkista tai 1 filee
  • ¼ punasipulia
  • 2 tl kapriksia
  • Koristeeksi tuoreita yrttejä

Currykastike:

  • 1 munaa
  • ½ dl kevytranskankermaa
  • 1 rkl majoneesia
  • ½ tl currya
  • 1 merisuolaa
  • 1 mustapippuria
  • ¼ omenaa
  • 1 rkl kapriksia

Näin teet currysillileipiä

  • Pane 3 munaa kattilaan, lisää vettä niin että munat peittyvät, keitä munia 9 minuuttia. Kaada vesi pois, juoksuta kylmää vettä päälle ja anna munien jääähtyä.

  • Sekoita ranskankerma, majoneesi, curry ja ripaus suolaa ja pippuria.

  • Hienonna 1 muna haarukalla ja kuutioi omena, sekoita ne currykastikkeeseen ja lisää 1 rkl kapriksia.

  • Pane salaatinlehdet leiville. Lisää valutetut sillipalat ja currykastike.

  • Viimeistele punasipuliviipaleilla, kananmunalla, kapriksilla ja yrteillä.

VINKKI! Annoksesta saa kevyemmän, kun korvaa ranskankerman rahkalla tai jogurtilla.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background