Vatkaa munat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita suklaa-voiseos ja vaahto keskenään.
Lisää kaakao- ja lakritsijauhe sekä vehnäjauho-leivinjauheseos.
Sekoita varovasti nostelemalla tasaiseksi taikinaksi. Kumoa taikina leivinpaperin päälle vuokaan, noin 20 x 20 cm. Paista 160-asteisessa uunissa noin 45 min.
Ota vuoka uunista, anna jäähtyä.
Leikkaa 16 neliöksi.
Koristele kukilla.
VINKKI
Näin pääset helpommalla! Paista browniet edellisenä päivänä ja säilytä ne jääkaapissa. Voit tehdä myös kaikki kastikkeet etukäteen, sillä ne säilyvät yön yli viileässä.
