Kookosjäätelöä ananaksen ja passiohedelmän kera
© wichmann+bendtsen

Kookosjäätelössä maistuu tropiikki

Eksoottinen kookosjäätelö vie syöjänsä kaukomaille ananaksen ja passiohedelmän makujen siivittämänä. Kokeile, niin ihastut!

torstai 14. kesäkuuta 2018 teksti S. Leth

Trooppiset puikot, joissa maistuvat kookos, ananas ja passiohedelmä

4 kpl

TARVITTAVA AIKA

Valmisteluaika: 15 minuuttia

Aika yhteensä: 6 tuntia - Jäätymisaika: 5-6 tuntia

AINEKSET

3 dl ananas, erittäin kypsä ja leikattu pieniksi kuutioiksi

½ tölkki kookosmaito, paksu, kermainen osa

½ tl vaniljajauhe

Mahdollisesti. akaasiahunaja tai nestemäinen stevia

2 Passion hedelmä

Muotit jäätelölle + tikkuja

Valmistus

  • Sekoita kuutioitu ananas, kookosmaito ja jauhettu vanilja tehosekoittimessa. Jos et käytä kypsää (mieluiten hiukan ylikypsää) ananasta, tarvitset tilkan hunajaa tai steviaa, koska jäätelöstä ei muuten tule riittävän makeaa.
  • Sekoita passiohedelmien sisus ananassekoitukseen.
  • Kaada seos neljään jäätelömuottiin, lisää tikut ja laita pakastimeen jäätymään vähintään 5 tunniksi. Jos jäätelöt eivät irtoa muoteista helposti, käytä ne nopeasti kuuman vesihanan alla.

Ravintosisältö/annos

Energiaa: 154 kcal

Proteiinia: 1,3 g

Rasvaa: 10,7 g

Hiilihydraattia: 14,3 g

Kuitua: 1,8 g

Saavuta tavoitteesi vuonna 2020!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Mikä hedelmä on suosikkisi?

KUNTO PLUS suosittelee