Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi renkaiksi vihannesleikkurilla tai terävällä veitsellä.
Sekoita öljy ja vesi kulhossa keskenään ja kaada sipulirenkaat kulhoon.
Sekoita jauhetut pellavan- ja auringonkukansiemenet, chilijauhe sekä merisuola ja pippuri keskenään.
Nosta sipulirenkaat kulhosta yksitellen ja kierittele ne mauste- ja jauheseoksessa. Levitä renkaat toisistaan erillään leivinpaperin päälle pellille. Paista 125-asteisessa uunissa 50–60 minuuttia.
