Makea kesäkurpitsapiiras

80 minuuttia
156,5 kcal

Tämä kesäkurpitsapiiras on mainio makupala tai välipala makean mielitekoon.

Kesäkurpitsapiiras sopii makeaksi välipalaksi tai jälkiruuaksi.

Kesäkurpitsapiiras

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Pohja

  • 60 g keitettyjä kikherneitä
  • ¼ luomusitruunan raastettu kuori ja mehu
  • ¼ tl leivinjauhetta 

  • ½ tl vaniljajauhetta

  • 12 g sulatettua kookosöljyä

  • ¼ tl steviaa
  • ½ rkl agavesiirappia
  • ½ munaa

Täyte

  • ¼ kesäkurpitsa, josta on poistettu siemenet
  • ¼ tl steviaa
  • Ripaus vaniljajauhetta
  • ¼ rkl agavesiirappia
  • ¼ luomusitruunan raastettu kuori ja mehu
  • ½ munaa
  • ¼ valkuainen

Koristeeksi

  • Tuoreita marjoja ja sitruunankuorisuikaleita

Valmistus

  • Jauha kaikki pohjan ainekset hienoksi, tasaiseksi massaksi.

  • Levitä pohjataikina pieneen kakkuvuokaan (20 x 15 cm) ja paista 150-asteisessa uunissa 20‒25 minuuttia. Tee täyte pohjan paistuessa.

  • Leikkaa kesäkurpitsa pitkittäin 4 osaan ja poista siemenet. Raasta kesäkurpitsa.

  • Vatkaa munat ja valkuaiset vaahdoksi. Sekoita kesäkurpitsaraaste ja loput aineet munavaahdon joukkoon.

  • Ota vuoka uunista ja pistele pohjaa haarukalla noin 10 kertaa. Kumoa täyte pohjan päälle.

  • Paista piirasta 175-asteisessa uunissa 30‒35 minuuttia.

  • Koristele marjoilla ja sitruunankuorisuikaleilla.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background