Broileritäytteiset spelttiohukaiset

Kevennetty mausta tinkimättä!

1 annos

Ohukaistaikina

1 dl karkeita spelttijauhoja
1 dl vettä
¼ tl suolaa
½ munanvalkuaista

Täyte

100 g broilerin rintafileetä
½ tl curryjauhetta
suolaa ja pippuria
½ tl oliiviöljyä
100 g fenkolia
100 g porkkanaa
50 g avokadoa
2 pientä kirsikkatomaattia
¼ punaista paprikaa
3–4 salaatinlehteä
1 rkl maustamatonta jogurttia

Valmistus

Sekoita jauhot, vesi, suola ja valkuainen keskenään. Anna taikinan turvota 20 min.

Paista 2–3 ohukaista pinnoitetussa paistinpannussa ilman rasvaa.

Paloittele broilerin rintafilee. Mausta palat currylla, suolalla ja pippurilla. Paista paloja oliiviöljyssä 3–4 min.

Suikaloi fenkoli ja porkkana perunankuorimaveitsellä. Leikkaa avokado kuutioiksi. Pirskota kuutioiden päälle viinietikkaa tai sitruunamehua, etteivät ne tummu.

Leikkaa tomaatit neljään osaan ja paprika kuutioiksi. Levitä salaatinlehdet ohukaisten päälle ja jaa täyteaineet salaatinlehdille. Valuta jogurtti joukkoon, kääri ohukaiset rullalle tai nosta toinen puoli ohukaista täytteen päälle. Tarjoa ja nauti.

No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background