Päivän kasvikset muutamalla huikalla!

Mango-kurpitsasmoothie

Hehkuvan oranssi mango-hokkaidokurpitsa-porkkanasmoothie.

perjantai 9. lokakuuta 2015 teksti M. Kristensen

Ainekset

1 lasillinen

TARVITTAVA AIKA

Valmisteluaika: 10 minuuttia

Valmistusaika: 20 minuuttia

Aika yhteensä: 30 minuuttia

AINEKSET

300 g hokkaido-kurpitsaa

1 suuri tai 2 pientä porkkanaa

200 g pakastettua tai tuoretta mangoa

½ tl vaniljajauhetta

2 dl mantelimaitoa

1 dl vettä

Ripaus steviaa

1 tl maapähkinälevitettä

1 tl raastettua sitruunankuorta

Valmistus

  • Kuori ja paloittele kurpitsa ja porkkana. Keitä 15‒20 minuuttia, kunnes palat ovat niin pehmeitä, että haarukka menee vaivatta niiden läpi.
  • Valuta ja jäähdytä esim. kylmällä vedellä. Pane sitten kaikki ainekset tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi juomaksi.
  • Jos juoma vaikuttaa liian sakealta, lisää tilkka vettä tai mantelimaitoa.

Kurpitsaa painonhallintaan

ravintosisältö/annos

Energiaa: 359 kcal

Proteiinia: 6,9 g

Rasvaa: 11 g

Hiilihydraattia: 64 g

Kuitua: 12 g

Saavuta tavoitteesi vuonna 2020!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Kuinka usein teet ruokaa itse?

KUNTO PLUS suosittelee