Terveellisiä reseptejä Päivällinen Greipinrai... Greipinraikas katkarapuannnos 20 minuuttia 449 kcal Uudenlainen pinkillä greipillä, mustalla kvinoalla ja avokadolla tähän päivään päivitetty katkarapuannos. Teksti: Michelle Kristensen 20. syyskuuta 2015 Vireyttä sitrusten vitamiineista. Greipinraikas katkarapuannos Ainekset Valmistus Tosiasiat Lisää suosikkeihin Poista suosikeista Pidä näyttö päällä Ainekset 2 annosta 300 g katkarapuja 1 avokadoa ½ pinkkiä greippiä Kourallinen tuoretta pinaattia 1 dl mustaa kvinoaa ½ punasipulia Mausteyrttejä ja villivihanneksia koristeeksi (kuvassa punaista basilikaa ja ketunleipää) Marinadi katkaravuille 1 limetin mehu ja kuori 2 rkl persiljasilppua 1 valkosipulin kynttä 2 tl öljyä 2 tl vaaleaa balsamicoa Merisuolaa ja mustapippuria myllystä Valmistus Sekoita marinadi, kääntele katkaravut joukkoon ja anna niiden maustua sillä aikaa kun valmistat muut ainekset. Kypsennä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan. Viipaloi avokado, pilko greippi ja punasipuli. Levitä pinaatti lautaselle pediksi ja asettele muut ainekset sen päälle. Koristele yrteillä ja villivihanneksilla. AvokadoKatkarapu