Tulisesti maustettua salaattia ja puolikypsää häränfileetä.

Tulista härkää ja salaattia

Hehkua poskille paprikalla ja chilillä maustetusta häränfileestä.

torstai 6. helmikuuta 2014 teksti KUNTO PLUS

2 annosta

2 naudanfileepihviä (yhteensä 300 g)
1 tl voita paistamiseen
150 g erilaisia salaatinlehtiä
½ avokadoa
½ punaista paprikaa
Merisuolaa ja rouhittua pippuria

Tulinen kastike

½ punaista paprikaa
8 g (3 tl) jalapenoa
½ rkl omenasiideriviinietikkaa
1 tl agavesiirappia
½ valkosipulinkynttä
¼ tl suolaa


VALMISTUS

  • Valmista tehosekoittimessa tasaiseksi, karkearakenteiseksi kastikkeeksi.
  • Huuhdo ja kuivaa salaatinlehdet. Paloittele avokado ja paprika.
  • Paista pihvejä kuumassa paistinpannussa 2-4 min molemmilta puolilta. Leikkaa pihvit viipaleiksi.
  • Asettele liha, salaatti ja kastike kahdelle lautaselle. Mausta suolalla ja pippurilla.

Saavuta tavoitteesi vuonna 2019!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Haluaisitko eroon kuukautisista?


KUNTO PLUS suosittelee