Terveellisiä reseptejä Päivällinen Pinaatti-t... Pinaatti-tomaattiuunimunakas 25 minuuttia 481 kcal Herkullinen ja terveellinen munakas valmistuu 25 minuutissa! Teksti: Michelle Kristensen ja Anne Larsen 28. kesäkuuta 2017 Pinaatti-tomaattimunakas Ainekset Valmistus Tosiasiat Lisää suosikkeihin Poista suosikeista Pidä näyttö päällä Ainekset 2 annosta 100 g tuoretta pinaattia 2 tl neitsytoliiviöljyä 200 g kirsikkatomaatteja 4 munaa 20 g parmesaania raasteena pippureita myllystä merisuolaa 4 viipaletta paahdettua ruisleipää Pinaatti-tomaattimunakkaan valmistus Kuumenna pinaattia, oliiviöljyä ja suolaa kattilassa kunnes pinaatti menee kasaan. Siirrä pinaatit siivilään ja painele neste pois. Puolita tomaatit ja jaa ne ja pinaatti pienen piirasvuoan pohjalle. Riko kananmunien rakenne haarukalla, lisää parmesaaniraaste ja mausta pippurilla. Kaada seos vuokaan. Kypsennä 190 asteessa noin 12 minuuttia. Tarjoa lisäksi paahdettua ruisleipää. Lue myös: Parhaat terveelliset suolaiset piirakat – ohjeet täältä
