Pasta carbonara ja tomaattisalaattia

30 minuuttia
594 kcal

Kokeile KUNTO PLUSSAN herkullista ja helppoa pasta carbonaraa ja tomaattisalaattia – helppoa, terveellistä ja herkullista arkiruokaa parhaimmillaan.

Pasta carbonara ja tomaattisalaattia

HELPPOA, TERVEELLISTÄ JA HERKULLISTA – kokeile pasta carbonaraamme!

© wichmann+bendtsen

Pasta carbonara ja tomaattisalaattia

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 150 g täysjyväspagettia
  • 100 g kalkkunapekonia
  • 1½ dl kevytruokakermaa
  • 1 muna
  • 20 g parmesaania
  • ½ tl merisuolaa
  • mustapippuria
  • 2 salottisipulia
  • 1 tl oliiviöljyä
  • 4 kevätsipulin vartta

Tomaattisalaatti

  • 3 tomaattia
  • ½ punasipulia
  • 1 kourallinen kalamataoliiveja
  • oliiviöljyä
  • merisuolaa
  • mustapippuria
  • tuoretta basilikaa

Valmistus

  • Viipaloi tomaatit ja sipuli. Levitä tomaattiviipaleet vadille ja sipuli ja oliivit päällle. Pirskota oliiviöljyä, mausta suolalla ja pippurilla ja koristele basilikalla.
  • Keitä pasta niin että siihen jää vielä puruvaraa.
  • Suikaloi ja paista pekoni.
  • Sekoita kerma, muna, parmesaaniraaste ja suola.
  • Silppua sipuli ja kuullota öljytilkassa. Ota lämpö pois päältä ja lisää kermaseos. Siivilöi pasta ja lisää kastikkeeseen.
  • Sekoita silputtu kevätsipuli ja pekoni pastan joukkoon.
  • Tarjoa pasta syvältä lautaselta.

VINKKI! Italiassa korvataan usein osa kastikkeen kermasta pastan keitinvedellä.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background