Name: Parsakaali-kikhernesalaatti ja avokadokastike
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 - avokado; 1 tablespoon sitruunamehua; 1 tablespoon omenasiiderietikkaa; 1 tablespoon akaasiahunajaa; 1 - valkosipulinkynsi; 3 tablespoon rahkaa; null - merisuolaa; null - mustapippuria myllystä; ½ - parsakaalia; 1 - keltainen paprika; ¼-½ - punasipulia; 60 gram maissia; 120 gram kikherneitä, keitettynä tai säilykkeenä

Sulje

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Avokadokastike

1 avokado
1 rkl sitruunamehua
1 rkl omenasiiderietikkaa
1 rkl akaasiahunajaa
1 valkosipulinkynsi
3 rkl rahkaa
merisuolaa
mustapippuria myllystä

Salaatti

½ parsakaalia
1 keltainen paprika
punasipulia
60 g maissia
120 g kikherneitä, keitettynä tai säilykkeenä

VINKKI! Voit halutessasi lisätä hiukan rapeaksi paistettua parmankinkkua makua ja proteiinia antamaan. Avokadokastikkeen tilalla voi käyttää myös hummusta