Lohta ja hollandaisekastiketta

30 minuuttia
524 kcal

Herkullinen päivällinen on helppo ja nopea valmistaa!

Lohta ja hollandaisekastiketta

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annos

  • 300 g lohifileetä
  • 1 dl rasvatonta maitoa
  • 2 tl vehnäjauhoja
  • 1 keltuaista
  • 2 tl sitruunamehua (ja vähän luomusitruunan raastettua kuorta)
  • 4 tl hienonnettua salottisipulia
  • 2 tl voisulaa
  • suolaa ja pippuria
  • 1000 g paloiteltuja kasviksia (porkkanaa, selleriä, kesäkurpitsaa)
  • 1 dl hienonnettua persiljaa
  • 2 rkl kirjolohenmätiä

Valmistus

Puhdista kasvikset ja kuutioi ne. Höyrytä kasviksia vähässä vedessä 2–3 minuuttia niin, että ne jäävät napakoiksi.

Sekoita maito ja jauhot keskenään, kuumenna kiehuvaksi ja hauduta 3 minuuttia koko ajan hämmentäen.

Vatkaa keltuainen, sitruunamehu, salottisipuli ja voisula kastikkeen joukkoon. Mausta kastike suolalla ja pippurilla sekä halutessasi sitruunankuoriraasteella. Sekoita höyrytetyt kasvikset kastikkeen joukkoon.

Paista lohi parilapannussa. Sekoita persilja ja kirjolohenmäti kastikkeen joukkoon juuri ennen tarjoilua.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background