Kevennetty pizza

105 minuuttia
551 kcal

Mehevä mutta vähäkalorinen pizza

Kevennetty pizza

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annos

Taikina:

  • 6 g hiivaa
  • 1½ dl vettä
  • 150 g spelttijauhoja
  • 2 tl oliiviöljyä
  • 2 tl suolaa
  • 2 rkl vehnäjauhoja

Täyte:

  • 200 g tomaattimurskaa
  • 2 valkosipulinkynsi
  • 200 g porkkanoita
  • 100 g mukulaselleriä
  • 2 rkl tuoretta basilikaa
  • 2 rkl tuoretta oreganoa
  • rouhittua mustapippuria maun mukaan

Päälle:

  • Tuoretta basilikaa (10 lehteä)
  • 50 g kevytmozzarellaa

Lisäksi

  • Vihreää salaattia

Valmistus

  • Liuota hiiva veteen ja anna seistä 5 min.
  • Kumoa jauhot kulhoon ja tee keskelle syvennys.
  • Kaada hiivaseos ja oliiviöljy kuoppaan ja lisää suola.
  • Sekoita hyvin ja vaivaa taikinaa 8–10 min, kunnes se on kiinteä ja kimmoisa.
  • Anna kohota peitettynä 1 tunti.
  • Hienonna tomaatit, valkosipuli, porkkanat ja selleri monitoimikoneessa.
  • Sekoita hienonnetut yrtit joukkoon.
  • Kauli taikinasta yksi suuri pizzapohja.
  • Levitä tomaattikastike pohjan päälle.
  • Levitä pinnalle basilikanlehdet ja juustoviipaleet.
  • Paista pizzaa 225 asteessa uunin ylätasolla noin 15 min.
  • Tarjoile vihreän salaatin kanssa.

LUE MYÖS: Näin valmistuu hyvä ja terveellinen pizza

LUE MYÖS: 4 herkullista kukkakaalipizzan reseptiä


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background