Kasvisbolognese vegejauhiksesta

30 minuuttia
346 kcal

Klassikkoateria spagetti bolognese muuntuu helposti herkulliseksi vegeversioksi kasvisjauhiksella ja kesäkurpitsapastalla. Nam!

Kesäkurpitsaspagettia ja kasvisjauhiskastiketta lautasella

BOLOGNESE EI LIHAA KAIPAA — kokeile vaihteeksi vegebolognesea.

© wichmann+bendtsen

Kasvisbolognese vegejauhiksesta

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • ½ sipuli
  • 1 porkkanaa
  • 100 g herkkusieniä
  • ½ valkosipulinkynttä
  • ¼ punaista chiliä
  • ½ rkl oliiviöljyä
  • 200 g vegejauhista
  • ½ tlk tomaattimurskaa
  • 1 rkl tomaattipyrettä
  • 1½ rkl punaviinietikkaa tai 1 dl punaviiniä
  • ¼ dl parmesaaniraastetta
  • ½ tl basilikaa
  • ½ tl timjamia
  • ½ tl oreganoa
  • merisuolaa
  • mustapippuria

Spagetiksi

  • 2 kesäkurpitsaa
  • ½ kourallista lehtipersiljaa

Valmistus

  • Raasta bolognesekasvikset.
  • Kuullota kasviksia padassa oliiviöljyssä 5 minuuttia, lisää vegejauhis ja jatka vielä 5 minuuttia.
  • Lisää tomaattimurska, tomaattipyre, punaviinietikka, parmesaaniraaste ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia.
  • Tee kesäkurpitsasta spagettia spiraalileikkurilla.
  • Jaa kurpitsaspagetti lautasille, lisää bolognese ja koristele annokset persiljasilpulla.

VINKKI! Kasvisbolognese maistuu myös paistoksissa ja pizzan täytteenä.


Tämän hetken suosituimmat
Painonhallintamotivaatio

Laihduttajan alkoholivalinnat

Voimaharjoittelu

Selän tehotreenillä eroon selkäkivuista

Lihaskuntoliikkeet

24 kyykkyharjoitetta

Hyvinvointi

Sidekudos – 8 sidekudosta huoltavaa harjoitetta

Energiankulutus

LASKURI: Kaloritarve

Letut ja lettutaikina

VIDEO: Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

295 kcal
5 minuuttia
Ennaltaehkäisy

NÄIN helpotat vatsan turvotusta

Mehut

Inkiväärishotti tekee hyvää

1:15 tuntia
Litteä vatsa

KUNTO PLUSSAN Vatsatreeni – osa 1

Lihaskuntoliikkeet

1. päivä

Lisää aiheesta: Päivällinen
Päivällinen

Peltiruokaa: Kukkakaali-papu-tomaatti-munapelti

359 kcal
35 minuuttia
Päivällinen

Lohi-bataatti-paprika-brokkoliinipelti

526 kcal
45 minuuttia
Päivällinen

Peltiruokaa: Broileri-peruna-porkkananapelti

574 kcal
45 minuuttia
Päivällinen

Kikherne-punajuuri-kaalipelti

568 kcal
40 minuuttia
Päivällinen

Broileri-ruusukaalisalaatti

409 kcal
25 minuuttia
Päivällinen

Seesamilohi-suippokaalikulho

584 kcal
25 minuuttia
Päivällinen

Mustikkainen lehtikaali-avokadosalaatti

765 kcal
15 minuuttia
Päivällinen

Punajuuri-punakaalisalaatti

315 kcal
30 minuuttia
Päivällinen

Uunibroileri, salaattia ja jogurttikastike

595 kcal
1 tuntia
Päivällinen

Paistettua ahventa ja persiljakastiketta

598 kcal
30 minuuttia
Päivällinen

Vietnamilaiset broileri-kesärullat

413 kcal
25 minuuttia
Newsletter background
KUNTO PLUSsan suositukset
Superfood

Katso parhaat punakaalireseptit täältä

Ennaltaehkäisy

Miksi saunominen on terveellistä

Psykologia

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

Kuntoplus

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!

Ennaltaehkäisy

Onko yöhikoilu huolestuttava juttu?

5 km juoksuohjelmat

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Litteä vatsa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!

Treeni

Lisää virtaa aamuun lempeällä ohjelmalla

Psykologia

Masennustesti: Onko kyseessä masennus vai ohimenevä alakulo?

Voimaharjoittelu

Vasta-alkaja? Näin pääset helposti lihaskuntotreenin alkuun