Itämaiset broilerivartaat ja dippikasviksia

30 minuuttia
342 kcal

Herkullisia grillivartaita kanasta vihannestikkujen ja itämaisen dippikastikkeen kanssa – päivällinen on katettu!

Grillivarras ja vihanneksia lautasella

Itämaiset broilerivartaat ja dippikasviksia

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 puista varrastikkua

Misodippi

  • 4 rkl miso-soijatahnaa
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl riisietikkaa
  • 1 rkl tahinitahnaa
  • 2 tl seesamiöljyä
  • 1 rkl limettimehua
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • 1 rkl akaasiahunajaa

Marinoitu broileri

  • 2 dl teriyakikastiketta
  • 4 rkl riisietikkaa
  • 4 tl seesamiöljyä
  • 2 tl raastettua inkivääriä
  • 2 rkl akaasiahunajaa
  • 300 g broilerin rintafileitä

Kasvikset

  • 150 g varsiselleriä
  • 150 g porkkanaa
  • 150 g kurkkua
  • 150 g retikkaa
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Valmistus

  • Liota varrastikkuja vedessä 10 minuuttia.

  • Sekoita misodipin ainekset. Notkista tarvittaessa tilkalla vettä. Pane jääkaappiin odottamaan.

  • Tee marinadi teriyakikastikkeesta, riisietikasta, seesamiöljystä, inkivääristä ja hunajasta.

  • Leikkaa broileri suupaloiksi ja kääntele palat marinadissa.

  • Kuumenna uuni 180 asteeseen. Työnnä palat tikkuihin ja kypsennä 6 minuuttia, käännä ja kypsennä vielä toiset 6 minuuttia.

  • Keitä marinadia kokoon ja voitele sillä kypsät broilerivartaat.

  • Leikkaa varsiselleri ja porkkanat tangoiksi ja tee kurkusta ja retikasta spiraaleja tai ohuita viipaleita. Jaa kasvikset lautasille, nosta broilerivartaat päälle ja koristele seesaminsiemenillä.

VINKKI: marinointi antaa makua!

Broilerista tulee mureampaa ja maukkaampaa, jos se saa marinoitua 2–8 tuntia ennen kypsentämistä.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background