Grillibroileria juureksia ja uunitomaatteja

30 minuuttia

Kevyttä ja terveellistä broileria hyvällä omallatunnolla.

Grillibroileria juureksia ja uunitomaatteja

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annos

1 annos

  • 2 broilerin rinta (nahkoineen)
  • karkeaa suolaa
  • 12 kirsikkatomaattia
  • 8 rosmariininoksaa
  • 1 luomusitruunan raastettu kuori
  • 300 g juuriselleriä
  • 300 g punajuuria
  • 300 g palsternakkaa
  • 2 tl oliiviöljyä
  • rouhittua mustapippuria
  • 4 rkl kevytkermaviiliä
  • 2 cocktailkurkku silputtuna
  • ½ tl currya

Valmistus

  • Hiero broilerinrintaan karkeaa suolaa.
  • Kuori juurekset ja leikkaa ne tangoiksi. Sekoita öljy juureksiin ja mausta ne suolalla sekä pippurilla. Levitä juurekset leivinpaperin päälle pellille ja paista 200 asteessa 20 min.
  • Lisää broileri, tomaatit ja rosmariini viimeisten 10 min ajaksi juuresten kanssa uuniin. Kytke grillivastus päälle, jotta broilerin nahasta ja juureksista tulee rapeita. Ota tomaatit uunista, kun ne alkavat halkeilla.
  • Sekoita kurkkusilppu ja curry kermaviiliin ja tarjoa seos juuresten dippikastikkeena.
  • Annostele broileri, rosmariininoksat ja tomaatit tarjolle. Ripottele päälle sitruunankuoriraaste.

Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background