Broileri-vadelma-avokadosalaatti

20 minuuttia
429 kcal

Päivällinen

Broileri-vadelma-avokadosalaatti

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 broilerin rintafileetä
  • oliiviöljyä
  • suolaa ja pippuria
  • ½ side- eli roomansalaatti
  • ½ avokado
  • ½ sitruuna
  • 1½ dl (150 g) vadelmia

Kastike:

  • 1 rkl oliiviöljyä ja 1 rkl vadelmaviinietikkaa

Lisäksi

  • täysjyväleipää

Valmistus

  • Hiero broilerin rintafileiden pintaan oliiviöljyä ja mausta ne suolalla ja pippurilla. Paista tai grillaa rintafileet kypsiksi. Leikkaa kypsät rintafileet sentin vahvuisiksi viipaleiksi.
  • Huuhdo, kuivaa ja revi salaatinlehdet. Levitä ne vadille.
  • Kuori ja halkaise avokado ja poista siitä kivi. Viipaloi avokadonpuolikkaat ja purista niille sitruunamehua, etteivät ne tummu.
  • Sekoita broileri- ja avokadoviipaleet salaatin joukkoon.
  • Sekoita oliiviöljy ja vadelmaviinietikka ja mausta suolalla sekä pippurilla. Kaada kastike salaatin joukkoon ja ripottele vadelmat päälle.
  • Tarjoa täysjyväleivän kanssa.

VINKKI! Voit käyttää broilerin sijaan kampasimpukoita tai katkarapuja.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background