Poista sitruunasta keltainen kuori. Valkoinen kuori saa jäädä, siitä juoma saa raikkaan vivahteen. Huuhdo ja perkaa herukat. Pese omena ja lohko se kuorineen ja siemenkotineen. Mehusta ainekset mehulingossa. Tarjoa juoma sitruunaviipaleen kera.
Terveysbonus:
Juoma sisältää erittäin runsaasti vastustuskykyä vahvistavia ravintoaineita. C-vitamiinia on 216 mg ja E-vitamiinia 3,5 mg. Lisäksi juomassa on terveellisiä antosyaaneja herukoista. Juoma sisältää myös runsaasti ruuansulatusta tasapainottavaa kuitua.