Kikhernesalaatti avokadokastikkella

30 minuuttia
330 kcal

Monipuolinen kikhernesalaatti ryyditettynä granaattiomenalla ja avokadokastikkella.

Kikhernesalaatti avokadokastikkella

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 200 g kypsennettyjä kikherneitä
  • 4 tl rypsiöljyä (ruskistamiseen)
  • ripaus merisuolaa
  • 50 g hienonnettua suippokaalia
  • 80 g kirsikkatomaatteja
  • ½ raitajuurta ohuina viipaleina
  • ½ granaattiomenan siemenet
  • ½ punasipulia
  • 200 g kypsennettyjä kikherneitä
  • 4 tl rypsiöljyä (ruskistamiseen)
  • ripaus merisuolaa
  • 50 g hienonnettua suippokaalia
  • 80 g kirsikkatomaatteja
  • ½ raitajuurta ohuina viipaleina
  • ½ granaattiomenan siemenet
  • ½ punasipulia

Avokadokastike

  • 1 pientä avokadoa
  • 2 rkl basilikaa
  • 20 g pientä punasipulia
  • 1 luumutomaattia
  • ½ valkosipulinkynttä
  • 2 ripaus cayennepippuria
  • 1 taateli
  • 2 rkl sitruunamehua + kuori
  • ripaus merisuolaa

Valmistus

  • Ruskista kikherneet paistinpannussa kullanvärisiksi.

  • Mausta merisuolalla. Soseuta kaikki kastikeainekset.

  • Puhdista ja paloittele kasvikset.

  • Kumoa avokadokastike astian pohjalle ja pane muut salaatin ainekset kerroksittain sen päälle.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background