Mallasletut, tuorejuustoa ja viikunaa
Letut ja lempeät täytteet kruunaavat loistavan brunssin.
Mallasletut, tuorejuustoa ja viikunaa
Valmistus
Sekoita kokonaiset munat ja raejuusto tehosekoittimessa.
Lisää vaahdoksi vatkatut valkuaiset (keltuaiset voi lisätä uunilinssien päälle!)
Lisää leivinjauhe, maltaat ja suola ja anna taikinan tekeytyä 15 minuuttia. Paista pieniä lettuja.
Voitele letut tuorejuustolla ja pane jokaiselle viikunaviipale ja halutessasi vielä nokare ruusunmarjasosetta.
Maistuvatko letut? Katso kaikki herkulliset lettureseptimme täältä