Broilerimuffinit

Ainekset (7 kpl)

400 g broilerijauhelihaa
2 munaa
½ hienonnettua sipulia
1 hienonnettu lehtiselleri
1 dl kaurahiutaleita
2 hienonnettua valkosipulinkynttä
30 g hienonnettuja aurinkokuivattuja tomaatteja
2 tl sinappia
1 tl cayennenpippuria
½ tl suolaa
½ tl kuivattua rosmariinia

Valmistus

• Sekoita kaikki aineet kulhossa keskenään. Jaa seos 7 muffinivuokaan
• Paista muffineita 175-asteisessa uunissa 25 minuuttia.