Pähkinäiset karpalomuffinit
Kokeile karpalomuffineita viikonlopun aamiaisleipänä. Mmm!
Kokeile karpalomuffineita viikonlopun aamiaisleipänä. Mmm!
Sekoita kulhossa keskenään kaikki kuivat aineet.
Sekoita toisessa kulhossa keskenään muna ja piimä.
Kaada neste kuivien aineiden joukkoon ja lisää karpalot, pähkinät sekä kuivatut hedelmät pieninä paloina. Sekoita aineet tasaiseksi taikinaksi.
Tee taikinasta 10 muffinia pieniin silikoni- tai paperivuokiin. Paista muffineita190-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
Nauti muffinit aamiaisella jogurtin ja hedelmien tai marjojen sekä kahvin tai teen kanssa.
LUE MYÖS Helpot kylmässä kohotetut sämpylät
VINKKI
Pakasta loput pullat. Saat niistä vastapaistetun veroisia, kun panet ne suoraan pakkasesta kuumaan uuniin lämpiämään.
LUE MYÖS: Kuivatut hedelmät – terveellistä vai ei?