Suklaamoussea ja viinimarjakastiketta

4,5 tuntia
428 kcal

Tumma suklaa sisältää runsaasti terveellisiä ainesosia (antioksidantteja, magnesiumia, kuparia ja mielialaa kohottavaa tryptofaania) sekä sydänystävällisiä rasvahappoja. Lisäksi mustissa viinimarjoissa on runsaasti immuunipuolustusta tukevia antioksidantteja.

Suklaamoussea ja viinimarjakastiketta

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 75 g tummaa suklaata (kaakaopitoisuus vähintään 67 - 71 %)
  • ½ rkl pikakahvijauhetta
  • ½ rkl kiehuvaa vettä
  • ½ rkl kahvilikööriä (esim. Kahluaa)
  • ¼ vaniljatangon siemenet
  • 4 munanvalkuaista (Huom! Munat vatkautuvat paremmin, jos ne ovat huoneenlämpöisiä)
  • 30 g vaaleaa ruokosokeria

Kastike

  • 100 g pakastettuja mustia viinimarjoja
  • 1 rkl hienoasokeria
  • ¼ vaniljatangon siemenet

Koristeluun: Hunajaiset appelsiininkuorisuikaleet

  • ½ luomuappelsiinin kuoren oranssi kerros suikaleina
  • ¼ vaniljatangon siemenet
  • ½ rkl juoksevaa (akaasia)hunajaa

Valmistus

Paloittele suklaa ja sulata vesihauteessa. Sekoita kahvijauhe, kiehuva vesi, kahvilikööri ja vaniljatangon siemenet keskenään ja vispaa ne vähitellen varovasti suklan joukkoon.

Vatkaa munanvalkuaiset löysäksi vaahdoksi, lisää sokeri ja vatkaa vaahto kovaksi.

Kääntele suklaaseos ja munavaahto tasaiseksi massaksi taikinakaapimella. Kaada mousse tarjoiluastioihin ja pane ne viileään jäähtymään noin 4 tunniksi.

Sekoita kohmeiset mustaviinimarjat sokerin ja vaniljan kanssa, siivilöi seos ja pane kylmään.

Hunajaiset appelsiininkuorisuikaleet: Sekoita hunaja ja vanilja appelsiininkuorisuikaleisiin. Levitä kuorisuikaleet leivinpaperille.

Annokset: Kaada viinimarjakastike mousseannosten päälle ennen tarjoilua ja koristele annokset hunajaisilla appelsiininkuorisuikaleilla.


Tämän hetken suosituimmat
Painonhallintamotivaatio

Laihduttajan alkoholivalinnat

Voimaharjoittelu

Selän tehotreenillä eroon selkäkivuista

Lihaskuntoliikkeet

24 kyykkyharjoitetta

Hyvinvointi

Sidekudos – 8 sidekudosta huoltavaa harjoitetta

Energiankulutus

LASKURI: Kaloritarve

Letut ja lettutaikina

VIDEO: Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

295 kcal
5 minuuttia
Ennaltaehkäisy

NÄIN helpotat vatsan turvotusta

Mehut

Inkiväärishotti tekee hyvää

1:15 tuntia
Litteä vatsa

KUNTO PLUSSAN Vatsatreeni – osa 1

Lihaskuntoliikkeet

1. päivä

Lisää aiheesta: Jälkiruoka
Jälkiruoka

Mustikkaiset jäätelöpuikot

81 kcal
4,30 tuntia
Jälkiruoka

Mitä on nicecream?

Jälkiruoka

Omenamaljat tyrnimarjojen kera

136 kcal
5 minuuttia
Jälkiruoka

Mustikkamurupaistos

281 kcal
40 minuuttia
Jälkiruoka

Rapeat kurpitsavohvelit, siirappia, pähkinöitä ja suklaata

395 kcal
75 minuuttia
Jälkiruoka

Paistettuja ananasviipaleita ja jogurtti-vaniljakastiketta

159 kcal
17 minuuttia
Jälkiruoka

Tumma marja-banaanipehmis

226 kcal
30 minuuttia
Jälkiruoka

3 aineksen suklaamousse

160 kcal
10 minuuttia
Jälkiruoka

Vadelma-yrtti-semifreddo

336 kcal
5 tuntia
Jälkiruoka

Alkoholiton glögi

199 kcal
25 minuuttia
Jälkiruoka

Maapähkinäfudge

55 kcal
75 minuuttia
Newsletter background
KUNTO PLUSsan suositukset
Superfood

Katso parhaat punakaalireseptit täältä

Ennaltaehkäisy

Miksi saunominen on terveellistä

Psykologia

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

Kuntoplus

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!

Ennaltaehkäisy

Onko yöhikoilu huolestuttava juttu?

5 km juoksuohjelmat

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Litteä vatsa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!

Treeni

Lisää virtaa aamuun lempeällä ohjelmalla

Psykologia

Masennustesti: Onko kyseessä masennus vai ohimenevä alakulo?

Voimaharjoittelu

Vasta-alkaja? Näin pääset helposti lihaskuntotreenin alkuun