Lakritsimanteli-vaniljarahka-banana split

Valmisteluaika: 5 minuuttia

Valmistusaika: 10 minuuttia

Aika yhteensä: 15 minuuttia

12 mantelia

1 rkl agavesiirappia tai akaasiahunajaa

2 tl raakalakritsijauhetta

2 dl maustamatonta rahkaa tai skyriä

½ vaniljatangon siemenet

4 rkl luomumaitoa

50 g tummaa suklaata (70 %)

2 tl lakritsijauhetta

2 banaania

Sitruunamelissaa

Valmistus

• Paahda manteleita kevyesti kuumalla pannulla.
• Vähennä lämpöä. Lisää agavesiirappi ja 2 tl lakritsijauhetta ja sekoita.
• Nosta mantelit jäähtymään leivinpaperin päälle.
• Sekoita rahkan tai skyrin joukkoon vanilja ja 2 rkl maitoa.
• Sulata suklaa vesihauteessa ja sekoita joukkoon 2 tl lakritsijauhetta ja 2 rkl maitoa.
• Tarjoa banaanit rahkan/skyrin, manteleiden ja suklaakastikkeen kera. Koristele sitruunamelissalla.

VIDEO: Näin valmistat viidessä minuutissa terveelliset ja superherkulliset banaaniletut