Marenkia, rahkaa ja marjoja

75 minuuttia
487 kcal

Jälkiruoka

Marenkia, rahkaa ja marjoja

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

4 annosta

Marenki:

  • 4 munanvalkuaista
  • 150 g vaaleaa ruokosokeria

Rahka:

  • 1 dl rahkaa
  • ½ tl hienoa sokeria
  • ¼ vaniljatangon siemenet
  • ½ luomuappelsiinin kuori suikaleina

Päälle:

  • 200 g marjasekoitusta
  • (esim. vadelma-mustikka)
  • 20 g kevyesti paahdettua hasselpähkinärouhetta
  • Hunajaisia appelsiininkuorisuikaleita
  • (ks. Suklaamoussen ohjeesta)
  • Tuoretta minttua

Valmistus

  • Pane uuni lämpiämään 150 asteeseen. Vatkaa valkuaiset löysäksi vaahdoksi, lisää sokeri ja vatkaa voimakkaasti (miel. sähkövatkaimella), kunnes sokeri on täysin sulanut ja vaahto on kovaa.
  • Levitä leivinpaperi uunipellille ja annostele marenkitaikina pellille joko yhdeksi isoksi levyksi tai neljäksi pienemmäksi.
  • Paista 150 asteessa noin tunnin ajan tai hieman alle, jos jaoit taikinan neljään osaan, kunnes marenki on pinnalta rapeaa.
  • Sekoita rahka, sokeri, vanilja ja appelsiininkuorisuikaleet ja annostele marenkien päälle.
  • Lisää lopuksi marjasekoitus ja kevyesti paahdettu hasselpähkinärouhe.
  • Koristele hunajaisilla appelsiininkuorisuikaleilla ja tuoreella mintulla.

Tämän hetken suosituimmat
Ennaltaehkäisy

Mistä vatsakipu johtuu?

Treenimotivaatio

Tämän vuoksi kannattaa tulla 5 minuuttia aikaisemmin – ja muita vinkkejä ryhmäliikuntaan

Treenimotivaatio

8 treenaajan parhaat vinkit: Näin saat salitreenin maistumaan

Treenimotivaatio

10 naista: Näin kuntosalitreeni on hauskempaa

Ennaltaehkäisy

Perinnölliset sairaudet: 5 harkittavaa ennen testiä

Terveelliset välipalat

Romminmakuiset taateli-mantelipallot

49 kcal
30 minuuttia
Leipä ja sämpylät

Maukkaat täysjyväpatongit

60 kcal
105 minuuttia
Leivonnaiset

Suklaakermakuorrutettu taatelikakku

148 kcal
1 tuntia
Leipä ja sämpylät

Muhkeat hampurilaissämpylät

208 kcal
2½ tuntia
Ennaltaehkäisy

Näin hoidat hampaitasi hyvin koko elämäsi

Lisää aiheesta: Jälkiruoka
Jälkiruoka

Mustikkaiset jäätelöpuikot

81 kcal
4,30 tuntia
Jälkiruoka

Mitä on nicecream?

Jälkiruoka

Omenamaljat tyrnimarjojen kera

136 kcal
5 minuuttia
Jälkiruoka

Mustikkamurupaistos

281 kcal
40 minuuttia
Jälkiruoka

Rapeat kurpitsavohvelit, siirappia, pähkinöitä ja suklaata

395 kcal
75 minuuttia
Jälkiruoka

Paistettuja ananasviipaleita ja jogurtti-vaniljakastiketta

159 kcal
17 minuuttia
Jälkiruoka

Tumma marja-banaanipehmis

226 kcal
30 minuuttia
Jälkiruoka

3 aineksen suklaamousse

160 kcal
10 minuuttia
Jälkiruoka

Vadelma-yrtti-semifreddo

336 kcal
5 tuntia
Jälkiruoka

Alkoholiton glögi

199 kcal
25 minuuttia
Jälkiruoka

Maapähkinäfudge

55 kcal
75 minuuttia
Newsletter background
KUNTO PLUSsan suositukset
Ennaltaehkäisy

Miksi päänahka kutiaa?

Psykologia

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

Kuntoplus

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!

Terveellisiä reseptejä

Tee itse hapanjuuri

598 kcal
4–6 päivää
5 km juoksuohjelmat

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Litteä vatsa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!

Psykologia

Masennustesti: Onko kyseessä masennus vai ohimenevä alakulo?

Treenivaatteet

5 TÄRKEÄÄ OMINAISUUTTA: kiinnitä näihin huomiota, kun ostat talvijuoksutrikoita

Terveys

Kokeile kirkasvalolamppua kaamosmasennusoireiden lievittämiseen

Kuntosali

Opas: Kuntosalilaitteet tutuiksi