B-vitamiinit auttavat kestämään rasitusta

B-vitamiinien puutetta potevat liikkujat selviävät heikommin kovatehoisesta harjoittelusta. Uuden tutkimuksen mukaan heidän lihaksensa eivät kykene korjaamaan rankan harjoittelun aiheuttamia vaurioita tehokkaasti.

TREENAUS

B-vitamiinit muodostavat kokonaisen perheen, johon kuuluu 17 jäsentä. Tunnetuimpia ovat tiamiini (B1), riboflaviini (B2), niasiini (B3), pantoteenihappo (B5), pyridoksiini (B6), biotiini (B8), B12 ja folaatti.

Nämä mikroravintoaineet ovat välttämättömiä, jotta elimistö voi muuttaa proteiineja ja sokereita energiaksi. Niitä tarvitaan myös solujen, muun muassa punasolujen tuotantoon ja vaurioiden korjaamiseen.

Vitamiinipuutteen haitalliset vaikutukset terveydelle voivat olla pitkäaikaisia, ja yhdysvaltalaistutkijat ovat havainneet, että vähäinenkin B-vitamiinin puutos voi häiritä elimistön korjausmekanismeja. Näit korjausmekanismeja tarvitaan lihasten kasvun ja kehittymisen edellytyksinä olevien harjoittelun aiheuttamien mikroskooppisten vaurioiden korjaamiseen ja treenin aiheuttamasta rasituksesta palautumiseen.

Näin saat riittävästi B-vitamiineja

B-vitamiineja on monissa ruoka-aineissa, joten monipuolinen ruokavalio takaa niiden saannin. Jos syö päivässä 100 g yhtä tai useampaa seuraavista ruoka-aineista, saa tarvitsemansa.

  • Kala
  • Vasikanmaksa
  • Naudanliha
  • Lampaanliha
  • Broileri
  • Täysjyväruisleipä
  • Täysjyvänäkkileipä
  • Maito
  • Vihreät herneet
  • Pähkinät
  • Banaani
  • Kananmuna
  • Bulguri