- Kuori punajuuret ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi vihannesleikkurilla (mandoliinileikkurilla).
- Sekoita öljy, soijakastike ja curry kulhossa keskenään ja kasta punajuuriviipaleet seokseen.
- Levitä viipaleet leivinpaperin päälle pellille ja paista 125-asteisessa uunissa 50–60 minuuttia.
Maa-artisokkasipsit uunissa
