Kuivatuilla marjoilla kuorrutetut taatelipallot
16 polla
TARVITTAVA AIKA
Aika yhteensä: 20 minuuttia
AINEKSET
1½ dl manteleita
20 kivettömiä taateleita
2 dl kuivattuja marjoja/hedelmiä, esim. mustikoita, karpaloita, aprikooseja, karhunvatukoita tai gojimarjoja
1 tl vaniljajauhetta
Kuorrute
3 rkl pakastekuivattuja vadelmia sekä karkeina muruina että jauhettuina
3 rkl kookosjauhetta sekä karkeana että hienojakoisena
Valmistus
Jauha mantelit hienoksi tehosekoittimessa.
- Lisää loput aineet ja sekoita ne hyvin keskenään. Tuloksena on tahmea ja tiivis taatelimassa.
- Muotoile massasta pieniä palloja. Rouhi pakastekuivatut vadelmat ja pyörittele palloja rouheessa tai kookosjauheessa.
- Pane kuulat jääkaappiin. Säilytä niitä viileässä tarjoamishetkeen saakka.
Vinkki! Jos taatelit ovat kuivia
Jos taatelit ovat päässeet kuivahtamaan, kaada niiden päälle kiehuvaa vettä ja liota 10 minuuttia.
Ravintosisältö/pallo:
Energiaa: 99 kcal
Proteiinia: 1,5 g
Rasvaa: 2,8 g
Hiilihydraattia: 17,9 g
Kuitua: 1,7 g