Kuivatuilla marjoilla kuorrutetut taatelipallot

16 polla

1½ dl manteleita
20 kivettömiä taateleita
2 dl kuivattuja marjoja/hedelmiä, esim. mustikoita, karpaloita, aprikooseja, karhunvatukoita tai gojimarjoja 1 tl vaniljajauhetta

Kuorrute
3 rkl pakastekuivattuja vadelmia sekä karkeina muruina että jauhettuina
3 rkl kookosjauhetta sekä karkeana että hienojakoisena

Vinkki! Jos taatelit ovat kuivia
Jos taatelit ovat päässeet kuivahtamaan, kaada niiden päälle kiehuvaa vettä ja liota 10 minuuttia.

Valmistus

Jauha mantelit hienoksi tehosekoittimessa.
Lisää loput aineet ja sekoita ne hyvin keskenään. Tuloksena on tahmea ja tiivis taatelimassa.
Muotoile massasta pieniä palloja. Rouhi pakastekuivatut vadelmat ja pyörittele palloja rouheessa tai kookosjauheessa.
Pane kuulat jääkaappiin. Säilytä niitä viileässä tarjoamishetkeen saakka.

Ravintosisältö/pallo:

Energiaa: 99 kcal
Proteiinia: 1,5 g
Rasvaa: 2,8 g
Hiilihydraattia: 17,9 g
Kuitua: 1,7 g