Herukkainen luumu-semifreddo

4,5 tuntia
244 kcal

Suusasulavaa semifreddoa.

Herukkainen luumu-semifreddo

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • valkuaista
  • 32 g sokeria
  • 1 keltuaista
  • ½ dl kuohukermaa
  • ½ vaniljatangon siemenet
  • ½ tölkkiä säilöttyjä luumuja (2 x 170 g luumuja)
  • ½ dl kevytranskankermaa tai rahkaa (enint. 6 % rasvaa)
  • punaherukkaterttuja

Valmistus

Tarvitset 4 kulhoa.

  • 1. kulho: Vatkaa valkuaiset vaahdoksi, lisää 70 g sokeria ja vatkaa vaahto kovaksi.

  • 2. kulho: Vatkaa keltuaiset ja 60 g sokeria vaahdoksi.

  • 3. kulho: Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta se yhden vaniljatangon siemenillä.

  • 4. kulho (suuri): Valuta luumut, poista kivet ja soseuta malto. Mausta yhden vaniljatangon siemenillä. Sekoita luumusose ranskankermaan tai rahkaan. Lisää 1., 2. ja 3. kulhon sisältö 4. kulhoon, sekoita varovasti kääntelemällä.

Jaa seos silikonisiin muffinivuokiin. Pakasta vähintään 4 - 6 tuntia. Kumoa jäädykkeet tarjoiluvadille ja koristele punaherukkatertuilla.

*Mikä on semifreddo? Semifreddo on italiaa ja tarkoittaa ”puolikylmää”. Pehmeään massaan on helppo sekoittaa herkullisia lisukkeita, kuten hedelmiä. Vaikka semifreddo tuntuu ihanan kermaiselta, sen voi valmistaa vähärasvaisista maitotuotteista.*


Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €


Newsletter background