Sienimunakas

15 minuuttia
268 kcal

Kuohkeaa munakasta aamiaiseksi tai lounaaksi.

KUNTO PLUS -dieetin rasvanpoltto-ohjelma.

Sienimunakas

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annos

  • 200 g perattuja sieniä
  • 2 tl ekstra neitsytoliiviöljyä
  • Merisuolaa ja tuoretta mustapippuria
  • 4 suurta kananmunaa
  • 2 rasia vesikrassia
  • Raastettua parmesaania – pieni kourallinen, noin 5 g
  • (Tryffeliä tai tryffeliöljyä)
  • 1 punaista paprikaa

Valmistus

  • Perkaa sienet ja poista jalat.

  • Viipaloi sieneti ja ruskista ne kevyesti pannulla oliivi- tai tryffeliöljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota sienet sivuun.

  • Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki haarukalla. Kuumenna pannu ja kaada munamassa pannuun.

  • Paista munakas kypsäksi toiselta puolelta, käännä se kattilankannen avulla ja paista valmiiksi myös toiselta puolelta.

  • Huuhtele vesikrassi ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Viipaloi paprika suikaleiksi.

  • Lisää vesikrassi, sienet, parmesaani, paprika (ja henkäyksenohuita tryffeliviipaleita).


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background