Tomaattinen katkarapu-simpukkapata

30 minuuttia
504 kcal

Päivällinen

Tomaattinen katkarapu-simpukkapata

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annos

  • 2 tl oliiviöljyä
  • 1 sipulia
  • 2 valkosipulinkynsi
  • ½ punaista chiliä
  • 1 tl paprikajauhetta
  • ripaus sahramia
  • 2 luomuappelsiinin kuori
  • 2 laakerinlehti
  • 2 timjaminoksa
  • 1 tlk säilöttyjä tomaatteja
  • 1 dl valkoviiniä
  • ½ tl suolaa
  • 150 g sinisimpukoita
  • 100 g katkarapuja
  • 100 g kampasimpukoita

Lisäksi:

  • 4 Viipale täysjyväleipää

Valmistus

Kuumenna öljy padassa. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota sitä hetki. Lisää hienonnettu valkosipuli, hienonnettu chili, paprikajauhe, sahrami, appelsiininkuorisuikaleet, laakerinlehti, timjami sekä tomaatit ja hauduta aineita miedolla lämmöllä 5 min.

Lisää valkoviini ja tarvittaessa vähän vettä. Mausta ruoka suolalla ja jatka hauduttamista kannen alla 15 min. Jos käytät kuorellisia simpukoita, höyrytä ne ja poista kuoret. Voit myös käyttää pakastettuja, kuorittuja sinisimpukoita. Lisää sinisimpukat, katkaravut ja kampasimpukat pataan ja kuumenna hyvin. Mausta ruoka maun mukaan. Nauti höyryävän kuumana täysjyväleivän kanssa.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background