Täytetty pitaleipä

572 kcal

Kasviksilla ja hummuksella täytetty pita on kevyt ja terveellinen.

Täytetty pitaleipä

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Leipä

  • 10 g hiivaa
  • 3 dl vettä
  • 60 g spelttijauhoja
  • 2 tl oliiviöljyä
  • 1 tl suolaa
  • 30 g durumvehnäjauhoja

Täyte

  • 50 g kiehautettuja parsakaalin kukintoja
  • 50 g porkkanaa
  • 50 g tomaattia
  • 50 g punaista paprikaa
  • 1 dl vähärasvaista hummusta (käytä jogurttia öljyn sijasta)
  • 1 kourallista salaatinlehtiä

Valmistus

Liuota hiiva veteen. Lisää spelttijauhot, öljy sekä suola ja viimeisenä vehnäjauhot. Vaivaa taikinaa pitkään, kunnes se on kiinteää ja kimmoisaa. Anna kohota tunnin ajan. Kauli taikina kahdeksi pyöreäksi leiväksi. Nosta leivät leivinpaperin päälle pellille ja anna kohota 10 min. Paista leipiä 250-asteisessa uunissa, kunnes ne ovat kohonneet niin, että niiden keskellä on ”tasku”. Täytä jäähtyneet leivät paloitelluilla kasviksilla ja levitä hummusta kastikkeeksi.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background